摘要：著名廚師Tom Colicchio和Spike Mendelsohn今天推出了他們的第一個以太坊NFT系列CHFTY Pizzas，旨在圍繞烹飪創作者及其粉絲建立一個Web3 社區。他們表示，最初是在餐飲業受到新冠疫情的嚴重影響時走上這條路的。
著名廚師Tom Colicchio和Spike Mendelsohn今天推出了他們的第一個以太坊NFT系列CHFTY Pizzas，旨在圍繞烹飪創作者及其粉絲建立一個Web3 社區。他們表示，最初是在餐飲業受到新冠疫情的嚴重影響時走上這條路的。
該行業在疫情的頭幾個月被顛覆，僅在美國就有大約110,000 家餐廳永久關閉。那些仍在營業的餐廳在收入銳減的情況下難以留住員工，並且在等待風暴結束時不得不採用替代服務模式。
Mendelsohn 是We、The Pizza 和PLNT Burger 等餐廳的主廚，他表示，對於餐廳老闆來說，這是一場“生存鬥爭”。他開始考慮採用不同的方式來利用技術與客戶和粉絲建立聯繫。
Mendelsohn在接受采訪時表示：“我們的行業正在研究如何在消費者家中找到他們，因為人們不能再去餐館了。在Web2 世界中，我感覺自己被甩在了後面，我們被迫依賴UberEats 和GrubHub 等第三方配送系統。”
Colicchio是《頂級廚師》的首席評委和執行製片人，同樣也受到了疫情的影響。他開始接觸更多的財經媒體，並在去年年初市場首次膨脹時開始聽說NFT。
Colicchio 在接受采訪時表示：“當你看到很多傳統媒體，比如CNBC，取笑NFT時，我想，’好吧，這件事值得一看’。通常情況下，如果有人在取笑某件事，說明它在某些方面是有威脅性的，而且是新的。”
Colicchio 說，他開始在推特上討論NFT，努力了解這項技術並吸收它們周圍萌芽的文化。
去年，當Colicchio 和Mendelsohn 兩位主廚建立聯繫時，他們意識到自己都都熱衷於探索NFT的可能性。他們沒有推出自己的個人收藏系列，而是決定共同開展一個項目，最終可能會隨著時間的推移吸引更多的廚師。
獲取CHFTY
今天，廚師們的以太坊NFT系列以公開發行的形式推出，共有2777張圖片，每張圖片都帶有卡通化的擬人化披薩，具有隨機特徵。每個售價0.07 ETH，約合210 美元。
每個CHFTY Pizzas NFT 都充當某種訪問通行證，讓持有者加入一個獨家的Discord 社區，其中包括其他著名的廚師，如Rocco DiSpirito、Cat Cora、Jeff Mauro、Andrew Zimmern 和Kristen Kish。
它還有一些好處，包括廚師的流媒體課程和現場活動，例如下個月在華盛頓特區舉行的活動。根據NFT 持有者的投票，廚師們還計劃在美國各地推出“快閃”披薩餐廳。
每次鑄造和二次銷售都將為專注於食品的Big Green DAO 貢獻一部分資金，這是一個由Kimbal Musk 最近建立的去中心化自治組織。捐贈通過CHFTY Pizzas 的NFT 智能合約自動進行。
Colicchio 和Mendelsohn表示，他們已經在這個項目上工作了大約九個月。然而，他們意識到他們需要更多地了解NFT 行業，以及如何推出一個能夠潛在地維持一個活躍和不斷增長的社區的項目。
Colicchio 說，“我們可能在四五個月前就推出了一些東西，但我們意識到我們還沒有準備好。”
最終，在項目進行到一半時更換開發商並重新考慮經濟性和未來擴展潛力的過程中，他們減少了鑄造可用的NFT 數量（從8,888 到2,777）。但Mendelsohn 說，CHFTY Pizzas 為廚師們提供了一個在NFT 中“涉足”的機會，然後再探索更大規模的計劃。
Colicchio說：“推出這個NFT項目與開設一家餐廳非常相似。完善餐廳的配方並克服最初的障礙需要時間，但它是建立的起點。餐廳生活中最糟糕的一天就是你開門營業的那一天”他補充道，“它只會變得越來越好。”
烹飪元宇宙
CHFTY Pizzas 推出後，Colicchio 和Mendelsohn 最終將通過CHFTY 通行證擴展社區。每個Pizzas NFT 所有者都可以在發佈時獲得一張免費的CHFTY通行證，但由於團隊的總目標是10,000，因此還將出售額外的通行證。
廚師們將CHFTY 通行證描述為一種將更多創作者帶入社區的方式，並將CHFTY 作為廚師、烹飪品牌等相關項目的平台。 Coliccho 將其比作Art Blocks，這是一個以太坊創作藝術平台，託管了數百名藝術家的作品，但適用於與烹飪相關的社區，並提供各種福利。
對於其他廚師和業內知名人士來說，這將是一種啟動NFT和Web3項目的方式。他們已經讓其他廚師加入了NFT領域，比如那些已經在CHFTY社區的廚師，以幫助他們了解其中的可能性。
隨著元宇宙在未來幾年的形成，他們還希望幫助引領烹飪世界如何在數字空間中變得栩栩如生。
Colicchio 設想的未來是，他的餐廳會為顧客運送實體餐包，然後他們戴上VR 或AR 眼鏡，與其他顧客一起在數字餐廳中吃到真正的食物。無論元宇宙如何成形，他都不想成為一個被動的旁觀者。
他說，“誰知道它會是什麼樣子？我不知道，但我的感覺是我不想等著去發現，我想參與並成為其中的一部分。”
要達到這一點可能還有很長的路要走，但Colicchio 和Mendelsohn 最近幾個月已經深深沉浸在NFT 領域。他們已準備好繼續建設以擴展CHFTY 社區並增加更多好處，並將更多的烹飪世界帶入Web3。
Colicchio 說，“對我來說，最成功的項目是層層加層的。我們的目標是長遠的。除非我真的喜歡它，否則我不會這樣做。”
作者：Andrew Hayward
編譯及整理：0x新聞Amy Liu
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