食品行業的區塊鏈
當區塊鏈剛開始發展時,專家們只預計它僅限於金融領域。但隨著時間的推移,這項技術開始推動金融以外的多個行業採用。此時,食品行業似乎是區塊鏈最具關聯性的目的地之一。近年來,食品行業的區塊鏈受到了極大的讚賞。
在過去的幾年裡,一些食品企業正在宣布他們自己的區塊鏈計劃。與此同時,在2019 年,這項技術開始快速顛覆該行業。根據研究,到2025 年,超過20% 的全球頂級公司將使用這項技術。這意味著區塊鏈在食品供應鏈中的應用將在未來幾年上漲。
是什麼讓區塊鏈技術如此有趣和吸引食品行業巨頭採用自己的解決方案?在本文中,我們將了解這項技術對食品行業的重要性以及它如何重新設計食品的未來。
有幾個與食品部門有關的問題。儘管這個部門很大,但如果問題沒有得到有效解決,它們可能會破壞生態系統。那麼讓我們看看區塊鏈技術對食品行業的重要性。
在食品行業使用區塊鏈的問題
跟踪食品是一個大問題,因為大多數實體似乎不願意在這種情況下。有了有效的跟踪,用戶對食物的加工方式或方式一無所知。一般來說,沒有用戶比以往任何時候都對健康和有組織的元素更感興趣。因此,他們對自己消費的每一件事都過度保護。
但是,如果食品公司不跟踪產品或過程,它們將如何滿足質量要求?這裡的問題是跟踪從供應商到用戶的過程或食品需要額外的投資。因此,許多實體並不急於為此花費超出其要求的額外資金。
實際上,食品和飲料行業屬於政府法規。如此多的組織,如FDA、EPA、FFTC 和OSHA,正在努力維護與食品標籤、衛生和健康產品相關的多項規範。
在大多數情況下,實體完全遵守所有規定。然而,在幾次溝通不暢的情況下,該部門以食品質量差、原材料過剩和食品浪費而告終。由於規則變化的性質,許多實體不得不召回他們的最新產品,因為最新規則與他們的項目不同步。所以最終,他們最終會失去寶貴的時間和金錢。
食品行業的股票管理有點複雜,因為食品有保質期。因此,與其他行業相比,這些產品的處理更為嚴格。更重要的是,為了保持衛生,他們需要不斷監控存儲設施的情況。但是,手動監控不需要很多時間。
除此之外,企業沒有適當的裝備來管理季節性需求時的管理。因此,該部門最終會產生復雜的股票,從而導致食物浪費和金錢損失。因此,在不同的時間,貨物會遲到,或者他們也可能會發送保質期較短的錯誤物品。
嗯,對食物的需求確實取決於代代相傳。並非每一代人對飲料或食物的品味都相同。因此,同時處理所有問題變得相當困難。一般來說,實體必須迎合六代人,從嬰兒到老人。他們可以根據消費者的喜好生成信息,但沒有多少工具可以有效地對其進行分類。
因此,企業可以概述消費者的基本需求,但仍有很大的發展空間。有時由於缺乏有效措施,他們可能會誤判並提高低需求項目的產量。
嗯,這是食品和飲料行業應該採用區塊鏈的最重要原因之一。儘管這是某種情況,但公司確實傾向於誠實地對待他們在製造中使用的成分。但在大多數情況下,他們會被標籤中提供的數據誤導。
嗯,這是食品行業最緊迫的問題之一。實際上,即使是對食品成分的輕微不當行為或處理不當也可能導致污染。我們不必告訴你結果。不幸的是,食品部門仍然不適合追查污染的實際來源。在大多數情況下,它甚至可能被忽視,直到為時已晚。
這是一個公共衛生問題,也是一種嚴重的犯罪行為。僅僅因為一個小問題,該實體可能會失去其所有聲譽,支付巨額罰款,甚至可能倒閉。此外,目前,用戶對他們購買的大多數東西都持懷疑態度。因此,小污染最終會對你和你的公司造成巨大影響。
區塊鏈在食品行業的運作是多種多樣的。以下是你可以在區塊鏈中見證的一些最具吸引力的使用場景。以下是區塊鏈在食品行業的一些實時應用。
提高食品可追溯性:食品可追溯性中的區塊鏈可以改變每個人的情況。這項技術完全可以管理從供應商到購買食品的用戶的食品追踪。確保食品安全:食品安全中的區塊鏈可以幫助用戶放心購買他們所有的產品,而不會對污染或任何問題感到緊張。食品行業供應商選擇:在食品供應鏈中使用區塊鏈可以與更好的供應商聯繫,這些供應商可以提供他們提供的質量來源。區塊鏈技術為食品生產商、分銷商和零售商提供有關新鮮農產品從種子到銷售的詳細見解和數據。迎合運營需求:很難同時滿足各代用戶的需求。但是通過使用這項技術,這些公司可以單獨跟踪每一代人,並單獨迎合他們,而不會有任何麻煩。減少食品浪費:企業可以開始追溯食品,以符合健康規範,並遵循所有指南並完善其管理機制。由於他們可以在線跟踪所有內容,因此可以方便地提高效率並將食物浪費減少到最低限度,甚至是實時的。
你現在已經了解,區塊鏈技術可以在食品領域提供很多優勢。食品行業充滿了各種問題,如果沒有找到合適的解決方案,用戶就處於危險之中。因此,在食品行業採用區塊鏈可以幫助消除大多數普遍存在的問題,並確保未來的社區更健康、更好。使用區塊鏈的各種食品公司包括泰森食品、百威英博、雀巢、沃爾瑪等。
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