到2030 年底,全球有機沙拉醬市場預計價值24.344 億美元。根據Future Market Insights (FMI) 最近的一項分析,在2020 年至2030 年間,市場將以5.4% 的複合年增長率增長。根據調查,消費者對天然和有機食品的需求不斷增長,而健康益處也增加了這種需求。本研究的重點是提供對該行業的完整概述,包括當前趨勢、重要的增長驅動因素、限制因素和機遇。
外出就餐文化的迅速興起導致全球發達經濟體和新興經濟體的咖啡館和餐館數量增加,推動了全球有機沙拉醬行業的發展。食品生產商越來越多地嘗試為註重健康的消費者開發全天然和有機沙拉醬,從而推動了這種需求。
此外,有機沙拉醬的需求增加預計將受到大陸美食的日益增長的推動,其中有機沙拉醬被廣泛使用。
它包含有關有機沙拉醬市場的詳細信息。這裡有一些例子:
2020 年,有機沙拉醬市場預計價值14.36 億美元。有機食品需求的增長將有助於市場的擴張。
北美擁有34% 的市場份額,是市場領導者。大賣場和超級市場在分銷渠道方面處於市場領先地位。大米和意大利面等食品的消費以及各種調味品和醬汁(如調味品)在世界各地仍然很受歡迎,從而擴大了市場。實施封鎖以及在家中模仿餐廳風味的意願將對增長產生影響。
由於提供歐陸美食的餐廳越來越多,酒店業對有機沙拉醬的需求猛增。然而,由於封鎖,COVID-19 大流行將嚴重影響餐館和餐館。另一方面,大多數消費者在家工作並保持社交距離,以防止新型冠狀病毒的傳播。由於消費者越來越願意在家中復制類似餐廳的口味,以及對有機食品和調味品的需求增加,家庭對有機沙拉醬的需求將會增加。
誰是勝利者?
Oetker 博士、卡夫亨氏、麥考密克、聯合利華、美國花園、Annie’s Homegrown、Cibona、Duke’s、Hidden Valley、Ken’s Foods、Kenko Mayonnaise、Mrs. Bector’s Cremica、Newman’s Own、Oasis Foods Company、Remia、Stokes Sauces、Tina、Pinnacle食品是有機沙拉醬市場的主要參與者。為了推動銷售增長,全球沙拉醬公司專注於新產品開發和盤點創新。
有機沙拉醬市場分類
對全球有機沙拉醬市場進行了詳細分類,以涵蓋市場的各個方面並為讀者提供全面的市場情報。
按類型
牧場敷料香醋凱撒醬藍紋奶酪醬千島沙拉醬其他奶油調料
按基地
奶油色拉醬油基沙拉醬減脂沙拉醬
按應用
家庭工業的其他
按分銷渠道
大賣場/超市便利店專業零售商其他
地區
北美拉丁美洲歐洲東亞南亞大洋洲中東和非洲
有機沙拉醬市場的主要研究發現
從2020 年到2030 年,有機沙拉醬市場將以5.4% 的複合年增長率增長。北美已成為區域層面上有機沙拉醬的重要市場。有機沙拉醬的重要市場仍將是歐洲和亞太地區。客戶在營養食品和調味品上花費更多的意願將有助於推動發展。在適用性方面,食品服務類別預計將保持突出。
資訊來源:由0x資訊編譯自TECHANNOUNCER。版權歸作者Adriaan Brits所有,未經許可,不得轉載